Le cacao est aujourd’hui l’une des principales cultures du Ghana, faisant du pays l’un des plus grands producteurs de cacao au monde. L’introduction de cette culture au Ghana est souvent attribuée à un homme d’affaires visionnaire, Tetteh Quarshie.

Tetteh Quarshie, né en 1842 à Teshie, une ville près d’Accra, était un forgeron ghanéen. En 1870, Quarshie voyagea à Fernando Po (aujourd’hui Bioko en Guinée équatoriale), où il découvrit la culture du cacao. Impressionné par cette plante, il décida de ramener quelques fèves de cacao au Ghana.

En 1879, Tetteh Quarshie retourna au Ghana avec des graines de cacao qu’il planta sur sa ferme à Mampong, dans la région d’Akwapim. Les plants de cacao prospérèrent dans le climat tropical du Ghana, et la plantation de Quarshie devint rapidement un succès.

Le succès de la plantation de Tetteh Quarshie incita d’autres agriculteurs à adopter la culture du cacao. Le cacao se répandit rapidement dans d’autres régions du Ghana grâce à la distribution de graines et au partage de techniques de culture. Au début du XXe siècle, le cacao était devenu une culture dominante dans le pays, transformant l’économie agricole du Ghana.

L’introduction du cacao a eu un impact significatif sur l’économie et la société ghanéennes :

• Économique : Le cacao est devenu la principale source de revenus d’exportation pour le Ghana, stimulant l’économie et permettant le développement d’infrastructures rurales.
• Social : La culture du cacao a amélioré les moyens de subsistance de nombreux agriculteurs et leurs familles, contribuant à la réduction de la pauvreté dans les zones rurales.

Tetteh Quarshie est largement reconnu comme le pionnier de l’industrie cacaoyère au Ghana. Son héritage perdure, non seulement à travers l’importance économique du cacao, mais aussi à travers les monuments et institutions qui portent son nom, tels que l’hôpital Tetteh Quarshie Memorial et le cercle Tetteh Quarshie à Accra.

L’introduction du cacao au Ghana par Tetteh Quarshie a marqué le début d’une transformation économique majeure pour le pays. Grâce à sa vision et à ses efforts, le Ghana est devenu l’un des principaux producteurs de cacao au monde, avec une industrie qui continue de jouer un rôle crucial dans l’économie et la société ghanéennes. L’histoire de Tetteh Quarshie rappelle l’importance de l’innovation agricole et de l’esprit d’entreprise dans le développement économique.

Alexandre Tanoh Kan Koffi

Le 6 août 2024, le ministre du Commerce, Luc Magloire Mbarga Atangana, a annoncé par voie de communiqué le lancement officiel de la campagne cacaoyère 2024-2025. (…). Cette annonce intervient dans un contexte économique particulièrement favorable pour la filière cacaoyère, marquée par une augmentation sans précédent des prix des fèves. « Cette campagne (…) se situe dans le prolongement de la précédente, marquée par une embellie sans précédent des cours et la consolidation du positionnement du Cameroun comme origine de référence en matière de qualité et de rétribution conséquente des producteurs, désormais parmi les mieux rémunérés au monde », a déclaré Luc Magloire Mbarga Atangana.

Les prix du cacao ont franchi la barre des 5 000 FCFA le kilogramme, un record selon les autorités. « Tous les indicateurs convergent, sinon vers une amélioration de ces acquis, à tout le moins vers leur préservation, à la faveur d’une qualité retrouvée et reconnue de la fève camerounaise qui fait dorénavant courir ce qui compte de mieux dans l’industrie chocolatière mondiale, et d’un déséquilibre avéré entre une offre en retrait et la demande », a ajouté le ministre. Il a invité les acteurs de la filière cacaoyère à poursuivre leurs efforts pour maintenir et améliorer la qualité du cacao camerounais, tout en renforçant l’image de marque du produit sur le marché international.

Selon l’Institut national de la statistique (INS), les exportations de fèves de cacao et de ses dérivés ont généré des revenus globaux de 512 milliards de FCFA en 2023, en hausse de 10,4% par rapport aux 463,6 milliards de FCFA enregistrés en 2022. En détail, 180 095 tonnes de fèves brutes ont été exportées en 2023, soit une baisse de 55 445 tonnes par rapport à l’année précédente, générant des revenus d’un peu plus de 359 milliards de FCFA. Cette somme représente une progression de 12,9% par rapport à l’année précédente et constitue 12% du total des recettes d’exportations du Cameroun pour 2023.

Parallèlement, 73 236 tonnes de produits dérivés du cacao ont été vendues sur le marché international, dont 49 411 tonnes de pâtes de cacao et 23 825 tonnes de beurre de cacao. Ces ventes ont permis au Cameroun d’engranger des revenus globaux de 153 milliards de FCFA. Les exportations de pâte de cacao ont généré 97,4 milliards de FCFA, en hausse de 19% par rapport à l’année précédente, tandis que celles de beurre de cacao ont rapporté 55,5 milliards de FCFA, marquant une baisse de 3%.

Patricia Ngo Ngouem

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